wir sind eine Gruppe Studierender aus Dänemark (Finanzbachelor, UCN Aalborg) und schreiben gerade ein Projekt über die deutsche Bierkultur und Craft-Bier-Marken wie Mikkeller. Dafür würden wir uns sehr freuen, wenn ihr kurz an unserer anonymen Umfrage teilnehmt – es dauert nur wenige Minuten.

https://www.survey-xact.dk/LinkCollector?key=STP2US7UJP9J

Vielen Dank für eure Hilfe, jede Antwort zählt für uns!

Dazu gibts eine Semmel und frisch geräucherte, saftige Wildschwein Bierbeisser vom Gasthof des Vertrauens.

Das Helle ist jetzt nix was mich umhaut, schmeckt für mich recht süffig und ich schmeck auch ne milde Würze raus, aber im vergleich zum Commerzienrat von letzter Woche besonders in Sachen Würze gar keine Konkurrenz.
Dementsprechend wird wohl demnächst noch die ein oder andere „Ratssitzung“ abgehalten.

Euch einen entspannten Start in die neue Woche!

Kai

Hello! I recently got back from a beer trip in Belgium from the US (Philadelphia area). My bottle of beer vinegar from Rodenbach unfortunately didn’t make it back in one piece, and looks like they don’t ship anything. I’ve been looking forward to having it for so long.

I wanted to see if anyone frequents Rodenbach or lives near Roeselare, I will pay you for the bottle and shipping here as well. Feel free to send me a message. Thank you!

man gönnt sich ja sonst nichts, ne

Ich bin Student in BW und hatte einfach Bock, eine Bier-App zu bauen. Rausgekommen ist BeerRun: Du fotografierst dein Bier, sammelst Badges für Städte, Events und Meilensteine und vergleichst dich mit deinen Freunden.

Die App ist live (iOS + Android), aber noch jung. Ich suche Leute, die sie ein, zwei Wochen ernsthaft nutzen und mir sagen, was nervt.

Konkret interessiert mich:
- Was hält dich davon ab, nach dem ersten Bier nochmal etwas zu loggen?
- Welches Feature fehlt dir, damit du es mit deiner Gruppe nutzt?
- Was ist überflüssig?

Als Dankeschön bekommen die ersten Tester ein exklusives „early-Tester“ Badge.

getbeerrun.de/get– Kritik ausdrücklich erwünscht, auch harte.

Guten Tag, ich suche Honigbier aus Deutschland, das nicht über 5% Alkohol hat.

Aber nicht so ein Bier, wo der Honig einfach nach dem Brauprozess hinzugefügt wird, sondern ganz am Anfang. Dann hat man eine leichte süße vom Honig und das leicht bittere des Hopfens.

In Polen, bieten einige Brauereien dieses Bier an. Es ist dann auch mit 4,6(Kasztelan) nicht so stark.

Würde mich über Hilfe freuen 😊

Hooray and prost to the Bockbier season 2026! ♥️🍻

These are the early releases at my local market, there's more to come. I padded the case with a few Festbiers.

Ich Kulturbanause musste ja erstmal googeln, dass es sich hierbei um ein sog. Spezialitätenbier handelt was dank „einer höchst aufwendigen Spelztrennung und einem uralten Schrotmaischeverfahren schlicht einzigartig ist.“

Ist vom Geschmack genau wie beschrieben, leicht würzig und dennoch echt mild im Abgang.

Kennt ihr des schon?

Moin,

ich komme aus Düsseldorf und habe den Altbieratlas gebaut (altbieratlas.de). Die Seite zeigt Altbier-Kneipen, Hausbrauereien und Brauereien auf einer Karte, inklusive Preisen. Inspiriert hat mich der Guinndex aus Irland. Das Ganze ist natürlich kostenlos und ohne Werbung.

In r/duesseldorf haben Leute schon Läden und aktuelle Preise nachgetragen, ich weiß also, dass noch Lücken da sind. Altbier gibt es ja nicht nur am Rhein, zum Beispiel in Krefeld, Münster oder Oberkassel mit eigener Hausbrauerei.

Zwei Fragen an euch: Kennt ihr Orte, wo gutes Alt gezapft oder gebraut wird, die ich übersehen habe? Und welches Alt ist für euch das beste?

Vorschläge gerne als Kommentar oder hier: https://altbieratlas.de/beitragen

Meins ist Heineken.

Moin zusammen, ich suche sehr gutes Dosenbier als 0,5l Variante. Atlantik Ale von störtebecker ist schon sehr gut. Punk IPA von brewdog 0,44l fand ich auch gut: Freue mich über Vorschläge!

Kristallweizen mit Zitrone. Perfekt erfrischend für warme Sommertage. 10/10

Erfrischend leicht!

Für die Sammler: Bierdeckel scannen, sammeln und stricheln. Kostenlos und ohne Account oder Internetgedöhns.

Aber nur in iOS AppStore: Bierdeckel Stammtisch

American Pale Ale: Weich, leicht, angenehm hopfig mit einer erfrischenden Bitterkeit.

Schönes Wochenende!

Rosa Blanca war für mich die beste Dose auf Mallorca. Welche anderen sollte man auf der Insel unbedingt probiert haben?

Mein Mitbewohner auf Zeit war jedenfalls auch interessiert.

Beim angeln ausprobiert und direkt für gut befunden.

Bruckbergs Budget König (14,99 ohne Angebotspreis) zeigt, das Lecker und Individuell nicht Teuer sein muss. Deine Hopfennote, gscheid süffig!

Was trinkt ihr heute so?

Ist euch auch aufgefallen, dass Pilsner Urquell still und heimlich die Rezeptur geändert hat?

Früher stand auf der deutschen Flasche Hopfen und Hopfenauszüge drauf, aber seit kürzerem nur noch Hopfen.

Das kann doch eigentlich nur bedeuten, dass sie mittlerweile keinen Hopfenextrakt mehr verwenden, was natürlich zu begrüßen ist.

Besser als die alte Rezeptur.

Helle gibt es mittlerweile ja wie Sand am Meer. Dabei ist die größte Herausforderung, nicht zu schwer und aufdringlich zu sein ohne dabei langweilig und beliebig zu sein. Und das Schafft das Ammerndorfer Hell spielen. Mit 4,6 Prozent geht es ein leisen Sohlen während es trotzdem einen gewissen hopfigen Eigengeschmack mitbringt.

Wer einmal in die Gelegenheit kommen sollte: meine Empfehlung habt ihr!