Al menos 10 muertos tras un choque entre un AVE de Renfe y un tren de Iryo a la altura de Los Yébenes, en Toledo.

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Quiero decir, creía que comer fuera es comer mejor que en casa pero por ejemplo en Madrid es muy comun que las tapas sean en su mayoría platos fritos, los acompañamientos de principales papatas fritas o ensalada…

El otro día me sorprendió que me pusieron de acompañamiento verduras hervidas en vez de patatas y fue maravilloso, pero no es lo normal, y eso que está buenísimo.

Cuál es el problema aquí? O la gente no demanda opciones saludables, tipo cosas a la plancha, hervidos, horneados… o es que los bares y restaurantes de siempre no ven que hay una nueva demanda en el consumidor?

Pienso en un bar de los de toda la vida, que me sirve una tortilla francesa para desayunar, pero a veces pienso que con unos mínimos cambios en la oferta podría atraer al nuevo público que le preocupa su alimentación.

Como lo ven? Están en peligro nuestra hostelería de siempre? Cambiarán las cosas?

EDITO: por trabajo como mucho fuera. Muchísimo. Uno va al menú por comodidad, donde voy con frecuencia ya se han dado cuenta de esto y me ayudan en cierto aspecto pero no es fácil.
Claro que si lo eliges y vas a un sitio de comida saludable encuentras. Pero y sino? Y le pregunto en un futuro?
Por ejemplo ofrecer pan integral en vez de blanco. Ya es un gran cambio.

2 EDIT: Sé que el consumo de tapas va ligado al alcohol, pero está estudiado que el consumo de alcohol está decreciendo. Los nuevos hábitos de consumo cambian, la hostelería tiene que adaptarse.

Luego Mercadona esta adaptando las comidas preparadas pensando en la demanda de comer fuera, y no digo que sea mas saludable, pero ahí encuentras pollo asado con patatas, ensaladas. Pero la hostelería en este aspecto no se adapta. Claramente aquí hay cambios en los hábitos de consumo.

Huso horario GTM 0 + horario de invierno. No más cambios de hora (vaya, como estamos ahora a final de 2026). Como ejemplo, algunos puntos de los extremos del país, quedaría tal que:

Maó

☀️Verano

salida de sol: 5:14 h

puesta de sol: 20:14 h

❄️Invierno

salida de sol: 8:00 h

puesta de sol: 17:21 h

Almeria

☀️Verano

salida de sol: 5:51 h

puesta de sol: 20:32 h

❄️Invierno

salida de sol: 8:18 h

puesta de sol: 17:57 h

Madrid

☀️Verano

salida de sol: 5:44 h

puesta de sol: 20:48 h

❄️Invierno

salida de sol: 8:34 h

puesta de sol: 17:51 h

Huelva

☀️Verano

salida de sol: 6:07 h

puesta de sol: 20:51 h

❄️Invierno

salida de sol: 8:37 h

puesta de sol: 18:13 h

Vigo

☀️Verano

salida de sol: 5:58 h

puesta de sol: 21:14 h

❄️Invierno

salida de sol: 9:00 h

puesta de sol: 18:05 h

Canarias queda en el GTM-1

Las diferencias según latitud se podrían corregir por medio de horarios laborales locales.

¿Cómo lo veis?

https://www.timeanddate.com/sun/spain/madrid

En las imágenes: asignación horaria propuesta; meridianos de los husos horarios; proyección del sol 12h en solsticio de verano 2026; proyección del sol 12h en solsticio de invierno 2026

Fuente: https://elpais.com/espana/madrid/2026-10-23/un-colegio-de-madrid-amanece-con-una-pintada-nazi-dentro-del-patio-arriba-espana-maricones-fuera-de-aqui.html

Ya tenemos otro cambio de hora de horario de verano con lo que está noche a las 3 pondremos nuestros relojes a las 2.

Uff...mañana se hará de noche muy temprano. Que pereza y que largos se hacen los dias.

Dicen que se ahorra energía, pero en mi caso es añ contrario, debo tener casi toda la tarde la luz encendida en casa.

¡Hola! Soy la artista de píxel de Your Judgment, Inquisitor. Estoy dibujando sus personajes y escenarios. ¿Os transmite la atmósfera de Asturias?

La luz del atardecer transforma por completo los paisajes cotidianos. Comparto tres momentos que capturé paseando por Madrid.

Se acerca la época de naranjas, os gustan las ácidas, dulces o mitad y mitad? Saludos!

Qué agradable es pasear junto al Manzanares en un día soleado de otoño. El sonido del agua, los árboles iluminados por el sol y esa tranquilidad que a veces encontramos en medio de la ciudad.

Pequeños placeres de vivir en Madrid.

El equipo aurinegro terminaría ganando la serie por un global de 4-0, conquistando así su segundo título mundial de clubes.